sunnuntai 18. toukokuuta 2014

welcome back

 photo blogruoka38.jpg

Ja yhdessä yössä oli kesä taas.

Torstaina totesin, että lippisbileisiin on enää pari viikkoa (ja silloin ei sovi tarjoilla pahaa kakkua), joten leivoin auringon paluun kunniaksi oikein hyvää sitruunamansikka täytekakkua. Nam!

Lauantaina olin todella aikaansaava, vaikka mun ehkä kannattaisi oppia jäämään kotiin perjantaisin, jos aamulla on tiedossa puistoretki. Sää oli kuitenkin niin upea, että meillä oli tyttöjen kanssa mukavaa ja helppoa. Pixie lauloi Miley Cyrusin Wrecking Ballia niin että puisto raikui ja muiden lasten äidit olivat hiljaa.

Puistoretken jälkeen palasin kotiin ja päiväunien sijaan päätin leipoa Maijan synttäripiknikille sitruuna-mustikkakakun. Sekin oli herkullista, mutta paistoaika uhkasi pilata mun aikataulun. Kirjaimellisesti otin kakun uunista pyyhkeenmutkaan ja juoksin bussiin. Bussikuski kehui mua nopeaksi ja olin tyytyväinen ottaen huomioon, että kädessä oli takki ja bussikortti ja kakkulapio ja tulikuuma kakkuvuoka!

Niin kiva viikonloppu ja sää ja aurinko ja oli myös ihana skypetellä pitkästä aikaa Madridiin:-).

/ And suddenly it was summer again.

On Thursday I realised, that Finnish graduation party is only few weeks away (and it's inappropriate to serve bad cake there), so I made a summery cake to honor the comeback of the sun. It was a delicious combination of citron and strawberry!

Saturday was sort of hectic and I really should learn not to go out on Friday, if I'm going to take the kids to a park in the morning. Anyhow, the weather was so great, that we had a lot of fun. Pixie was singing Miley Cyrus's Wrecking Ball so loudly, that the whole park echoed.

After park trip, I returned home and did not go for a nap, but decided to bake for Maijas birthday picnic. The blueberry-lemon cake was really yummy too, but it almost ruined my schedule. I literally took it from the oven and ran for my bus. The driver told me I was quick and I was satisfied since I had  a buscard, jacket, cake cutter and sizzling hot cake pan in my hands!

Such a nice weekend and weather and sun and also it was so nice to Skype with Aino after a long time:-). /

Elina

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti